数日前に町田のラーメン屋さんへ行ってきました。
お店の名前は『町田汁場　しおらーめん進化』です。


職場の同期から、おいしい塩ラーメンが食べられる店と聞いたので
前から一度行ってみたいと思っていた店です。


町田街道の近くにあり、八千代銀行の反対側にあります。
お店の看板が分かりにくいので、地図でしっかりチェックしておく必要があります。
町田駅からは若干距離があるので、徒歩の方は注意してください。

店内は黒を基調としたデザインでお洒落ですね。
食券制で、座席はカウンター席となります。

カウンターには携帯禁止の小さい看板が置かれていたのですが
店員さんに聞いたところ、写真撮影はOKとのことです。
携帯で写真撮りたいときは、念のため店員さんに相談すればOKがもらえると思います。


しお全部入り（1050円）にしてみました。
ラーメンのバランスにこだわっているらしく、麺の大盛や替え玉はありません。

塩ラーメンは、鶏ガラがメインの味ですね。麺はストレート麺となってます。
トッピングにはネギ、メンマ、鶏肉、味玉と豪華仕様です。
さすが全部のせラーメンですね。

塩味は効いてますが、とても体に優しいラーメンですね。
いままで食べた塩ラーメンではトップクラスのおいしさです。

空いている時間帯に行ったので満席ではなかったですが、
次々とお客さんがやってきます。人気のあるラーメン屋さんのようです。

丁寧に作った塩ラーメンだと思ったので、ぜひ行ってみるといいと思います。
久々にスープまで完食したラーメンとなりました。