今日は座間市まで散歩に行ってきました。
昼食に寄ってみた店があるので紹介します。


麺屋みっちゃんです。大勝軒系列のお店だそうです。
場所は座間市役所と座間中学校の間にあります。

道路沿いに店があって、黄色い看板が目印になるので見つけやすいと思います。


塩つけ麺（並盛：700円）にしてみました。海苔も追加したのでプラス100円です。
塩ラーメンの食券を買って、店員さんに渡すときにつけ麺に変更できます。
暖かい麺にする「あつもり」にも変更できます。

つけ麺の量は、並、中、大と３段階ありますが
中盛で、通常の大勝軒の大盛りレベルになるらしいので要注意です。
大盛は1kgを超えるボリュームだそうで…。

麺は、大勝軒にあるタイプの麺です。
あつもりにしたせいか、柔らかめの茹で具合となっています。

スープは塩味になっています。塩味よりも酸味を強く感じます。
つけ麺だと、醤油がかなり効いているイメージがありますけど
醤油はまったく感じられません。塩味スープのつけ麺は珍しいですね。

追加トッピングの海苔は４枚です。大勝軒で海苔を追加すると１０枚近く
乗せられていることが多いので、それと比べるとコストパフォーマンスは低いです。

全体的に油分が少なくヘルシーに感じたので、楽に完食することができました。
もう少し麺を硬めに茹でて、スープの酸味を抑えれば、お気に入りの
つけ麺になりそうです。

塩味のつけ麺は初めてでしたけど、こういう新しい味付けもいいですね。