蒙古タンメン中本が相模原市にオープンしてから
ときどき辛いラーメンを食べるようになりました。

蒙古タンメン中本は、店舗によってオリジナルメニューや
限定メニューを展開しています。新しいくできた橋本店でも
つい最近になって限定メニューが登場したようです。


ニラタマラーメンです。蒙古タンメン中本にしては珍しく
唐辛子の辛さがまったくないメニューになります。
橋本店限定かつ今月のみ販売するようです。


早速注文してみたところ、ニラ玉の具材がどっさり乗ってきました。
たまごはフワフワしているので、注文されてから作っているようですね。
ニンニクと生姜がかなり入っているので、唐辛子の辛さはなくても
食べるとポカポカ温まるラーメンです。冬にはピッタリですね。

中華料理寄りのラーメンは相模原だと少ないので
このような路線の食べ物もおもしろいかと思います。