くさみが少なくて食べやすい
新しいバイクの慣らし運転も兼ねて、厚木市内を適当に散策してみました。

昼食をどこにしようか探していたら「シロコロ」と
書かれた焼き肉屋の看板が目に入ったので寄ってみました。

行ってみた店は、一伸(いっしん)という店。
国道412号線の上荻野付近を走っていたら北側にありました。
本厚木駅の近くにも同じ店があるようです。

お通し(300円)として、もつ入りのみそ汁が用意されました。
焼き肉屋と言うより居酒屋に近いのでしょうか?


シロコロ
看板にも書かれていたシロコロを注文してみました。

シロコロとは、厚木名物のホルモン焼きです。
普通のホルモンと違って、なんと生の状態で用意されます。
他にも特徴はありますがこちらを見てみるといいと思います。

食べてみた感想ですが、普通のホルモン焼きと比べて食べやすいですね。
ホルモンはブタ臭いイメージがありますけど、臭みが少なくてビックリしました。
生の状態で用意されるくらい新鮮だからでしょうか。


ちなみに、シロコロを知ったのは数週間前です。
同期から「厚木の名物ってシロコロなの?」と聞かれたとき
「シロコロってなに?」と質問で返してしまったことがありました(^^;

…厚木に4年間住んでいて、全然食べたことがなかったです。
他にもシロコロが食べられる店はあるので、食べ比べも良いですね。

| 雑談・日常生活::食品関係 | 17:35 | コメント(0) |
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