前回のツーリング記事に続きますが、昼食に寄ってみた店があるので紹介します。
お店の名前は、ファミリーレストラン「ことぶき」です。

“ファミリーレストラン”という言葉があるとチェーン店かと
思いがちですが、個人経営のお店みたいです。


本栖湖の近くにお店があります。
周辺は森林と湖が多くて、自然に囲まれた場所にお店があります。


写真は店内から外を眺めたときの様子です。
テラス席に駐車場、そして本栖湖が見えますね。
ちなみに、テラス席だとペット連れ・喫煙がOKみたいです。


看板メニューと思われる「薬膳ほうとう（1680円）」を頼んでみました。
おおきな鍋に用意されますけど、ボリュームは大盛りラーメン１杯くらいなので
一人で食べきれる量となっています。

公式サイトに説明があるとおり、朝鮮人参、白きくらげ、クコの実など
7種類の漢方薬が入ったオリジナルのほうとうです。

味噌も自家製でしょうか？味噌の濃さは食材が楽しめるよう少し控えめです。
どちらかと言うと、白味噌に近い感じがしますね。

ほうとうの麺は、きしめんみたいに細めになっています。
山梨県のほうとうは、太くてゴワゴワした食感が多いですけど
こちらは、食べ慣れていない方でも違和感なく楽しめるように工夫されていると思います。

1680円の値段は、ちょっと高めに感じますけど
食材にこだわり、良い味が出ていたので私としては満足しています。
久しぶりに、体にいいものを食べた感じがしますね。

他には、ワカサギのフライや鹿カレーがありましたので
こちらも試してみたい一品です。
ちなみに鳥モツ煮もありましたので、B-1グランプリのネタも完備です。

ファミリーレストランという名前がある通り、メニューは豊富なので
観光で来られる方は、寄ってみると良いのではないでしょうか。

名前:
URL:
コメント:

名前・URLを記憶する