買い物に出かけているとき、店頭でスライサーを
見つけたので買ってみました。３００円程度で買え
どこの家庭にも必ず１つは置いてある（と思われる）小道具ですね。



これで、スライスなら包丁で切るよりも効率よく
安定してできますね。……この１年半の間
よくコレを使わずにやってこれたと思います（＾＾；

スライサーを用意する必要がないほど料理のレパートリーが
乏しかったという事実が浮き彫りになりますがorz

スライサーは、もちろん実家にもあります。
私が４歳くらいで、かすかな記憶が残っている頃に
スライサーで遊んで怪我をしたという思い出を今でも覚えています（＾＾；；
今から見れば相当間抜けな失敗ですけどね。お恥ずかしい。
当時はスライサーが刃物だとは気が付きませんでした。

スライサーの切れ味が悪くなったときのメンテナンスは
どうするのでしょうか？ふと疑問に思ってきました。
みなさまも刃物の取り扱いにはご注意を。

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