今日は近所に最近オープンした新しいラーメン屋さんに行ってきました。
「魁力屋」というお店です。読みは「かいりきや」とのこと。
私の自宅から徒歩3分で行けます。

西日本をメインに展開しているラーメン屋さんのようです。
ここ最近は東日本へ出店しているようで、9月1日に相模原店ができました。

相模原中央店と書いてあるので、将来は相模原市南区や
緑区にもお店を出すつもりなのでしょうか？


場所は相模原市国道16号線の相模原警察署交差点にあります。
こんな感じの派手な看板があるので、R16号さえ走っていれば地図がなくても行けます。

開店5分後に行ってみましたが、すでに行列ができています。
店の外には屋根つきベンチと、麦茶が無料で置いてあります。

行列があっても、客の回転は速いです。
15～20分くらい待てば店に入れると思います。




しお味玉ラーメンにしてみました。
値段は東日本830円で、西日本だと780円。関西は50円安いです。
一蘭みたいに、地元でないチェーン店は値段を高く設定しているようです。

スープは、とっても優しい味の塩味ですね。ニンニクなどの強い調味料は
全然ないので、味が濃くて油っぽいラーメンが苦手な人でも食べれます。

麺は細麺です。茹で具合は普通にしてもらいましたが、
十分コシがあります。硬めにする必要はないと思います。

トッピングは、ネギ、もやし、メンマ、チャーシュー、味玉です。
チャーシューは見た目だと薄っぺらくて、豚の生姜焼きかと思ってしまいますが
味が美味しいです。醤油とゴマ油みたいな風味がしていいですね。

味玉も満足です。白身は醤油のほど良い味がついていて、
黄身はゼリー状の半熟です。はじめて行くラーメン屋は
必ず味玉を試していますが、かなりいい出来具合だと思います。

ボリュームは普通。量が多いと感じることはありません。



サイドメニューのネギ餃子（330円）も試してみました。
全国すべて同じ値段ですが、西日本だと名前が「ネギまみれ餃子」だそうです。

珍しいことに、この餃子はゆずぽんを付けて食べます。
見た目とは違い、さっぱり食べれる餃子ですね。

ネギの量は写真の3分の1くらいあれば十分だと思いますが（＾＾；


はじめて行った感想としては、良いラーメン屋さんではないでしょうか。
コストパフォーマンスは今とひつですが、トッピングが美味しいです。
チャーシューと味玉はぜひ楽しんで欲しいですね。

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