プレミアムな醤油ラーメン@うづまき
以前から行ってみたいと思っていた
ラーメン屋さんを散策してみたので紹介します。

うづまき
厚木市にある「中華そば うづまき」です。
公式サイトに書かれている通り、麺や食堂と同じ系列の店です。
小田急本厚木駅の南口から徒歩2分のところにあります。

注文は食券制で、座席はカウンター席です。

メニュー
カウンター席にもメニューが置かれています。
名前だけでなく挿絵と説明が書かれているので
はじめての方も、どういうものがあるのかイメージしやすいです。
公式サイトも親切丁寧に説明があって分かりやすいです。

味玉そば
一番人気と書かれている味玉そば(790円)にしてみました。

黄金色に輝くスープが綺麗です!醤油ラーメンですが、動物系と
魚介系のダシが両方効いていて風味が豊かなスープです。
脂分は少ないので全部飲み干したくなる美味しさですね。

あっさり系醤油ラーメンにしては珍しく太麺が使われています。
太麺であっても、スープの味がよく分かるので驚きました。
さすがこだわりのある醤油ラーメンですね。バランスがすごくいいです。

味玉も理想的な半熟具合で大満足です。
来店のときは知らなかったのですが、Webでクーポン印刷すれば
味玉トッピングは無料になるようです。この注文は必須ですね。

替え玉無料
なんと替え玉は2玉まで無料となっています。 (※1)
替え玉は麺の種類が変わって細麺になります。
やや固めに茹でてあって食べごたえ抜群ですね。

値段は若干高めに見えますが、替え玉2玉無料と
クオリティの高さを考えればコストパフォーマンス抜群です。
価格以上の価値があります。

塩ラーメンなど限定商品やランチメニューも充実しているので
厚木方面へ行く機会があるときは、積極的に立ち寄ってみたい店ですね。

久しぶりに醤油ラーメンで大満足のお店でした。


(※1)
 替え玉無料は来店した2012年11月22日当時の情報です。
 現在は、サービス内容が変更されている可能性もありますのでご注意ください。

| 食べ物レビュー::ラーメン・中華料理 | 23:59 | コメント(0) |
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