2013,12,27, Friday
久しぶりに美味しい醤油ラーメンが食べたかったので
厚木市のラーメン屋さんに寄ってみました。
ブログ記事でも一度紹介したことがありますが、麺や食堂ブラジルです。
厚木市と海老名市を結ぶ相模大橋から厚木市側の
県道601号線沿いにあります。小田急線のすぐ近くにあります。
醤油専門ですが、限定で塩ラーメンも扱っているようです。
替え玉やサイドメニューも充実しています。
めんまそば(800円)に味玉(100円)を追加してみました。
ストレート細麺の醤油ラーメンは珍しいですが
盛り付けが非常に美しいですね！
スープは醤油系ですが、まろやかな味わいで美味しいです。
この店では化学調味料を使わず、自然素材だけでラーメンを作っているので
優しい味でありながら、うまみがしっかり入っています。
麺は細麺ですが、ちょうどいい茹で加減で食べやすいです。
味玉の半熟具合も私好みで、トッピング各種も安定していますね。
厚木の老舗ラーメン屋さんですが、見た目も味もいいラーメンは非常に珍しいです。
普段ラーメンはスープをあまり飲まないのですが、ここの店は
スープまで完飲できるほどの美味しさですね。素晴らしいです。
値段から見るとコストパフォーマンスは低く見えるかもしれませんが
替え玉のボリュームは多いので、満腹になりたい方は替え玉があると
満足できると思います。
いろいろラーメンは食べ歩いてきてますが、
醤油ラーメンでは、ここの麺や食堂がナンバーワンですね。
ラーメン好きの方は是非一度立ち寄ってもらいたい店です。
厚木市のラーメン屋さんに寄ってみました。
ブログ記事でも一度紹介したことがありますが、麺や食堂ブラジルです。
厚木市と海老名市を結ぶ相模大橋から厚木市側の
県道601号線沿いにあります。小田急線のすぐ近くにあります。
醤油専門ですが、限定で塩ラーメンも扱っているようです。
替え玉やサイドメニューも充実しています。
めんまそば(800円)に味玉(100円)を追加してみました。
ストレート細麺の醤油ラーメンは珍しいですが
盛り付けが非常に美しいですね！
スープは醤油系ですが、まろやかな味わいで美味しいです。
この店では化学調味料を使わず、自然素材だけでラーメンを作っているので
優しい味でありながら、うまみがしっかり入っています。
麺は細麺ですが、ちょうどいい茹で加減で食べやすいです。
味玉の半熟具合も私好みで、トッピング各種も安定していますね。
厚木の老舗ラーメン屋さんですが、見た目も味もいいラーメンは非常に珍しいです。
普段ラーメンはスープをあまり飲まないのですが、ここの店は
スープまで完飲できるほどの美味しさですね。素晴らしいです。
値段から見るとコストパフォーマンスは低く見えるかもしれませんが
替え玉のボリュームは多いので、満腹になりたい方は替え玉があると
満足できると思います。
いろいろラーメンは食べ歩いてきてますが、
醤油ラーメンでは、ここの麺や食堂がナンバーワンですね。
ラーメン好きの方は是非一度立ち寄ってもらいたい店です。
| 食べ物レビュー::ラーメン・中華料理 | 23:59 | コメント(0) |
2013,12,17, Tuesday
ドンキホーテでは珍しい食べ物を見かけることが多いです。
その中で、見たことないパッケージがあったので買ってみることにしました。
ペンギンラーメンです。てっきり、ペンギンをダシにしたのかと
勘違いしてしまいそうですが・・・通常のインスタント塩ラーメンです。
水族館との共同開発で作った商品のようです。
しかしパッケージに家庭用ラーメンと書かれているのが不思議です。
どうやら、ペンギンラーメン以外にもカピバララーメン、キリンラーメンがあるようです。
インスタント麺でも、国内産小麦を100％使っているのが特長ですね。
パッケージ裏面は調理方法が書かれていますが、挿絵がとてもユニークです。
手順1の麺を茹でるところでは、インスタント麺を勢い良く投入している風景が描かれています。
普通なら矢印で描くことが多いですが、表現方法が独特ですね。
ちなみに試食した感想ですが、麺は一般的な
インスタント麺ですが通常よりも若干細麺に近いです。
スープは塩ラーメンですが、非常に薄味で、どの系列のダシか分かりにくいです。
ラー油を加えて食べるとちょうど良かったですね。
通常の調理はラーメンですが、焼きそばとしての調理方法も書かれていて
地元の方には親しみのあるインスタント食品だと感じました。
その中で、見たことないパッケージがあったので買ってみることにしました。
ペンギンラーメンです。てっきり、ペンギンをダシにしたのかと
勘違いしてしまいそうですが・・・通常のインスタント塩ラーメンです。
水族館との共同開発で作った商品のようです。
しかしパッケージに家庭用ラーメンと書かれているのが不思議です。
どうやら、ペンギンラーメン以外にもカピバララーメン、キリンラーメンがあるようです。
インスタント麺でも、国内産小麦を100％使っているのが特長ですね。
パッケージ裏面は調理方法が書かれていますが、挿絵がとてもユニークです。
手順1の麺を茹でるところでは、インスタント麺を勢い良く投入している風景が描かれています。
普通なら矢印で描くことが多いですが、表現方法が独特ですね。
ちなみに試食した感想ですが、麺は一般的な
インスタント麺ですが通常よりも若干細麺に近いです。
スープは塩ラーメンですが、非常に薄味で、どの系列のダシか分かりにくいです。
ラー油を加えて食べるとちょうど良かったですね。
通常の調理はラーメンですが、焼きそばとしての調理方法も書かれていて
地元の方には親しみのあるインスタント食品だと感じました。
| 食べ物レビュー::レトルト・インスタント食品 | 23:59 | コメント(0) |
2013,12,07, Saturday
最近は仕事が忙しいので、土日は気分転換として
バイクに乗っていろいろと散歩してました。
その中で寄ってみたラーメン屋さんがあるので紹介します。
らーめん五衛門 浦安店です。関東風とんこつラーメンを
展開しているチェーン店で、実家の茨城県にいた頃に
ときどき食べていたことのあるラーメンになります。
自宅の神奈川県から一番近い店舗が、70km離れた千葉県の浦安市になるので
首都高を走っているついでに寄ってみました。
深夜2時まで営業しているので、日付が変わっても店内は混雑しています。
店内はカウンタ席とテーブル席が用意されています。
注文は食券制です。
醤油ネギチャーシュー麺(900円)にしてみました。
茨城県つくば市の五衛門と比べると、だいぶ盛りつけの雰囲気が違います。
チャーシューの並べ方が異なる点と、デフォルトのトッピングで味玉が入っていません。
五衛門のいいところは、卵つなぎの麺が美味しく
スープも豚骨の風味がしっかりしているタイプの豚骨醤油味であるところです。
背脂は多少多めですが、スープ自体に含まれている油は少ないので
見た目と比べるとあっさりに感じます。
サイドメニューのネギライスも頼んでみました。
これも私が好きなもので、ラーメンのタレとゴマ油で味付けされた白髪ネギと
チャーシューが入ったものです。ごはんが進むので食べやすいです。
神奈川県に五衛門がないのですが、関東風とんこつラーメンという
キャッチフレーズを掲げている店なので、ぜひ神奈川県にも出店して欲しいです。
バイクに乗っていろいろと散歩してました。
その中で寄ってみたラーメン屋さんがあるので紹介します。
らーめん五衛門 浦安店です。関東風とんこつラーメンを
展開しているチェーン店で、実家の茨城県にいた頃に
ときどき食べていたことのあるラーメンになります。
自宅の神奈川県から一番近い店舗が、70km離れた千葉県の浦安市になるので
首都高を走っているついでに寄ってみました。
深夜2時まで営業しているので、日付が変わっても店内は混雑しています。
店内はカウンタ席とテーブル席が用意されています。
注文は食券制です。
醤油ネギチャーシュー麺(900円)にしてみました。
茨城県つくば市の五衛門と比べると、だいぶ盛りつけの雰囲気が違います。
チャーシューの並べ方が異なる点と、デフォルトのトッピングで味玉が入っていません。
五衛門のいいところは、卵つなぎの麺が美味しく
スープも豚骨の風味がしっかりしているタイプの豚骨醤油味であるところです。
背脂は多少多めですが、スープ自体に含まれている油は少ないので
見た目と比べるとあっさりに感じます。
サイドメニューのネギライスも頼んでみました。
これも私が好きなもので、ラーメンのタレとゴマ油で味付けされた白髪ネギと
チャーシューが入ったものです。ごはんが進むので食べやすいです。
神奈川県に五衛門がないのですが、関東風とんこつラーメンという
キャッチフレーズを掲げている店なので、ぜひ神奈川県にも出店して欲しいです。
| 食べ物レビュー::ラーメン・中華料理 | 23:59 | コメント(0) |
2013,11,25, Monday
先週ドンキホーテで買い物をしていたら、
ちょっと目を疑うようなものがあったので紹介します。
玉子ガニです。珍味として売られている食べ物になります。
千葉県の房総半島で作られていて、アカイシガニを加工した食品です。
カニというより干し海老に近い味ですが、とても美味しいです。
珍味自体は非常に美味しいのですが、成分表示を見ると
目を疑うものが書かれていました。
なんと食品100gあたりカルシウムが12100mgも含まれています。
よく栄養ドリンクなどで「タウリン1000mg」という宣伝文句を見かけますけど
こちらは桁が違いますね。
12100mgということは12.1gということになりますので、
こちらを表記したほうがいいかもしれません。
こんなにカルシウムが入っている食品は初めて見ました。
ただし、魚介類のカルシウムは吸収率が悪いので
骨を丈夫にするには、乳製品を食べたほうが効果はあるかもしれません。
ちょっと目を疑うようなものがあったので紹介します。
玉子ガニです。珍味として売られている食べ物になります。
千葉県の房総半島で作られていて、アカイシガニを加工した食品です。
カニというより干し海老に近い味ですが、とても美味しいです。
珍味自体は非常に美味しいのですが、成分表示を見ると
目を疑うものが書かれていました。
なんと食品100gあたりカルシウムが12100mgも含まれています。
よく栄養ドリンクなどで「タウリン1000mg」という宣伝文句を見かけますけど
こちらは桁が違いますね。
12100mgということは12.1gということになりますので、
こちらを表記したほうがいいかもしれません。
こんなにカルシウムが入っている食品は初めて見ました。
ただし、魚介類のカルシウムは吸収率が悪いので
骨を丈夫にするには、乳製品を食べたほうが効果はあるかもしれません。
| 食べ物レビュー::居酒屋 | 23:59 | コメント(0) |
2013,11,15, Friday
久しぶりに厚木のラーメン屋さんへ寄ってみたので紹介します。
大勝軒 節物語 in 本厚木です。
厚木市に大勝軒は2店舗ありますが、こちらは
小田急本厚木駅から徒歩で行ける範囲にある方の店です。
大学時代はときどき寄っていた店ですが
相模原に引っ越ししてからは、かなり久しぶりの来店となります。
今回は昔にはメニューになかった、豚骨野菜つけ麺を試してみることにしました。
豚骨野菜あつもり(680円)です。
デフォルトのトッピングで乗せられている野菜は無料で増量できます。
茹でたモヤシとキャベツがあると二郎系を連想しますね。
麺は通常の大勝軒と違い、他のつけ麺で使われるような極太麺が使われています。
スープは豚骨醤油タイプとなっていますが、つけ麺にしてはかなり味がマイルドです。
ラーメンスープとあまり変わらない感じでしょうか？また若干生姜の風味がします。
かなりライトな豚骨醤油つけ麺という感じですが、油が少ないので
健康には優しいつけ麺だと思います。
本厚木大勝軒では、生ニンニクを潰す機械が用意されているので
後半からははニンニクや一味を投入すると、味が引き締まり
飽きることなく完食ができると思います。
注意点としては、野菜が大量に入っているので
麺をスープにつける場所が少なくなっています。
ある程度の野菜は、麺側に移動しておいたほうが食べやすいかもしれません。
ボリュームとしては野菜マシにすれば満腹になるので
コストパフォーマンスは良好だと思います。
本厚木大勝軒は、大勝軒というより一般的なつけ麺屋に近いので
つけ麺を食べるにはいい店だと思います。
他の大勝軒の味とは、かなり異なるので注意が必要です。
大勝軒 節物語 in 本厚木です。
厚木市に大勝軒は2店舗ありますが、こちらは
小田急本厚木駅から徒歩で行ける範囲にある方の店です。
大学時代はときどき寄っていた店ですが
相模原に引っ越ししてからは、かなり久しぶりの来店となります。
今回は昔にはメニューになかった、豚骨野菜つけ麺を試してみることにしました。
豚骨野菜あつもり(680円)です。
デフォルトのトッピングで乗せられている野菜は無料で増量できます。
茹でたモヤシとキャベツがあると二郎系を連想しますね。
麺は通常の大勝軒と違い、他のつけ麺で使われるような極太麺が使われています。
スープは豚骨醤油タイプとなっていますが、つけ麺にしてはかなり味がマイルドです。
ラーメンスープとあまり変わらない感じでしょうか？また若干生姜の風味がします。
かなりライトな豚骨醤油つけ麺という感じですが、油が少ないので
健康には優しいつけ麺だと思います。
本厚木大勝軒では、生ニンニクを潰す機械が用意されているので
後半からははニンニクや一味を投入すると、味が引き締まり
飽きることなく完食ができると思います。
注意点としては、野菜が大量に入っているので
麺をスープにつける場所が少なくなっています。
ある程度の野菜は、麺側に移動しておいたほうが食べやすいかもしれません。
ボリュームとしては野菜マシにすれば満腹になるので
コストパフォーマンスは良好だと思います。
本厚木大勝軒は、大勝軒というより一般的なつけ麺屋に近いので
つけ麺を食べるにはいい店だと思います。
他の大勝軒の味とは、かなり異なるので注意が必要です。
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2013,10,17, Thursday
先週の金曜は有給休暇を取っていたので、
どこか有名なお店に行ってみようと考えていました。
そこで、ふと思い出した店が『ラーメン二郎』です。
豚骨醤油ラーメンでありながら、醤油の濃いスープに、圧倒的なボリュームの麺や
茹で野菜、ゆで豚、生ニンニクが入ったもので、かなり有名なお店ですね。
関東各地には、暖簾分けした二郎がいくつかありますが
なかには二郎インスパイア系と呼ばれる、暖簾分けではない店でも
オリジナルのガッツリ系ラーメンを提供する店も見かけます。
一度は本店の味を確かめてみたかったので、バイクに乗って首都高を走ってきました。
二郎の三田本店です。国道1号線沿いに店があります。
バイクで行く場合は、首都高都心環状線(C1)の芝公園出入口が最寄りです。
電車で行く場合は、都営三田線の三田駅、
または東京メトロ南北線の白金高輪駅から徒歩で行けます。
平日金曜日の午前11時30分に来店しましたが、20人待ちという行列に驚きました。
客層は50％がスーツ姿の中年男性サラリーマン、50％が大学生です。
学生向けのラーメンですが、30代～50代サラリーマンも多かったのが印象的でした。
お店は食券制です。待ち行列4人、5人ごとに食券を見せるように言われるので
あらかじめ食券を買っておくことをお勧めします。
お昼時は、ラーメン二郎の創業者ご本人がラーメンを作ってくださるので
ラーメンが用意される前の様子を見るだけでも、テンションが上がっていました。
ラーメン(600円)です。
注文するときは大ラーメンと区別できるよう小ラーメンと呼ばれています。
ノーマル状態にニンニクをコールしただけですが、ものすごいボリュームですね。
コストパフォーマンスは最強です。
私が食べたことのある二郎は、相模大野、八王子野猿街道、めじろ台の3店舗ですが
本店は麺が柔らかくなっているのが意外でした。
たまに麺硬めで頼む人がいたので、この茹で加減がデフォルトのようです。
ヤサイも麺と同じく、かなり火が通っているタイプでした。
かさが減った状態のものが大量に乗るので、ヤサイだけでもボリュームは大きいです。
ニンニクは細かく刻んであって、ピリピリ感は比較的マイルドですね。
平日の昼食時は、ニンニクなしで注文する人がとても多かったです。
今度本店へ行くときは、「麺硬め、少なめ」で食券を出して
「ニンニクのみ」のコールで食べてみたいです。
何よりも、二郎創業者ご本人が作ったラーメンを食べることができたのが一番嬉しかったです。
これが二郎の原点だと納得できる逸品です。初めて本店に行かれるときは、
創業者がいらっしゃる昼時の来店をお勧めします。
どこか有名なお店に行ってみようと考えていました。
そこで、ふと思い出した店が『ラーメン二郎』です。
豚骨醤油ラーメンでありながら、醤油の濃いスープに、圧倒的なボリュームの麺や
茹で野菜、ゆで豚、生ニンニクが入ったもので、かなり有名なお店ですね。
関東各地には、暖簾分けした二郎がいくつかありますが
なかには二郎インスパイア系と呼ばれる、暖簾分けではない店でも
オリジナルのガッツリ系ラーメンを提供する店も見かけます。
一度は本店の味を確かめてみたかったので、バイクに乗って首都高を走ってきました。
二郎の三田本店です。国道1号線沿いに店があります。
バイクで行く場合は、首都高都心環状線(C1)の芝公園出入口が最寄りです。
電車で行く場合は、都営三田線の三田駅、
または東京メトロ南北線の白金高輪駅から徒歩で行けます。
平日金曜日の午前11時30分に来店しましたが、20人待ちという行列に驚きました。
客層は50％がスーツ姿の中年男性サラリーマン、50％が大学生です。
学生向けのラーメンですが、30代～50代サラリーマンも多かったのが印象的でした。
お店は食券制です。待ち行列4人、5人ごとに食券を見せるように言われるので
あらかじめ食券を買っておくことをお勧めします。
お昼時は、ラーメン二郎の創業者ご本人がラーメンを作ってくださるので
ラーメンが用意される前の様子を見るだけでも、テンションが上がっていました。
ラーメン(600円)です。
注文するときは大ラーメンと区別できるよう小ラーメンと呼ばれています。
ノーマル状態にニンニクをコールしただけですが、ものすごいボリュームですね。
コストパフォーマンスは最強です。
私が食べたことのある二郎は、相模大野、八王子野猿街道、めじろ台の3店舗ですが
本店は麺が柔らかくなっているのが意外でした。
たまに麺硬めで頼む人がいたので、この茹で加減がデフォルトのようです。
ヤサイも麺と同じく、かなり火が通っているタイプでした。
かさが減った状態のものが大量に乗るので、ヤサイだけでもボリュームは大きいです。
ニンニクは細かく刻んであって、ピリピリ感は比較的マイルドですね。
平日の昼食時は、ニンニクなしで注文する人がとても多かったです。
今度本店へ行くときは、「麺硬め、少なめ」で食券を出して
「ニンニクのみ」のコールで食べてみたいです。
何よりも、二郎創業者ご本人が作ったラーメンを食べることができたのが一番嬉しかったです。
これが二郎の原点だと納得できる逸品です。初めて本店に行かれるときは、
創業者がいらっしゃる昼時の来店をお勧めします。
| 食べ物レビュー::ラーメン・中華料理 | 23:59 | コメント(0) |
2013,10,13, Sunday
※今年8月に北海道へバイクツーリングへ行った時の話題になります
ツーリングの5日目は、弟子屈町から帯広市へ移動しました。
この地域は十勝平野になるので、牧場が多く見ているだけでも
北海道の広大な景色が楽しめる場所です。
夕食で寄ってみた店があるので紹介したいと思います。
鹿追町(しかおいちょう)にあるカントリーパパです。
平野の広がる場所にレストランがあって、遠くからでも店の場所がわかります。
店内は木をたくさん使った造りになっていて、とても暖かみがあります。
十勝牛ステーキAセット(2600円)してみました。
2600円のAセットと2300円Bセットがありますが、300円差で
サラダ・ドリンクの有無が違うようです。
大きな十勝牛が乗っていて、食べごたえは抜群です。
肉もジューシーで良いですが、サラダや付け合せの野菜類が予想以上に美味しいです。
どの食べ物もクオリティが高いのが北海道のいいところですよね。
あと、この店のもうひとつの特徴は、店内の音響設備。
大型スピーカーが用意されているのですが、ピュアオーディオシステムのスピーカでしょうか？
非常に音響設備が良くて、店内BGMがとても美しく聞こえました。
レストランでこんなに音楽が楽しく聴けた店は、これが初かもしれません。
店内から外を眺めた景色です。
まるで外国へ旅行したと思ってしまうような美しい土地が広がっています。
お店の居心地や雰囲気はトップクラスの良さです。
食べ物の値段は若干高めではありますが
美味しさと、お店の雰囲気を考えるとコストパフォーマンスは良好だと思います。
ぜひ帯広方面へ旅行される方は、立ち寄ってみてほしいです。
ツーリングの5日目は、弟子屈町から帯広市へ移動しました。
この地域は十勝平野になるので、牧場が多く見ているだけでも
北海道の広大な景色が楽しめる場所です。
夕食で寄ってみた店があるので紹介したいと思います。
鹿追町(しかおいちょう)にあるカントリーパパです。
平野の広がる場所にレストランがあって、遠くからでも店の場所がわかります。
店内は木をたくさん使った造りになっていて、とても暖かみがあります。
十勝牛ステーキAセット(2600円)してみました。
2600円のAセットと2300円Bセットがありますが、300円差で
サラダ・ドリンクの有無が違うようです。
大きな十勝牛が乗っていて、食べごたえは抜群です。
肉もジューシーで良いですが、サラダや付け合せの野菜類が予想以上に美味しいです。
どの食べ物もクオリティが高いのが北海道のいいところですよね。
あと、この店のもうひとつの特徴は、店内の音響設備。
大型スピーカーが用意されているのですが、ピュアオーディオシステムのスピーカでしょうか？
非常に音響設備が良くて、店内BGMがとても美しく聞こえました。
レストランでこんなに音楽が楽しく聴けた店は、これが初かもしれません。
店内から外を眺めた景色です。
まるで外国へ旅行したと思ってしまうような美しい土地が広がっています。
お店の居心地や雰囲気はトップクラスの良さです。
食べ物の値段は若干高めではありますが
美味しさと、お店の雰囲気を考えるとコストパフォーマンスは良好だと思います。
ぜひ帯広方面へ旅行される方は、立ち寄ってみてほしいです。
| 食べ物レビュー::洋食 | 23:59 | コメント(0) |
2013,09,27, Friday
先月の北海道ツーリング中に寄ってみた店を紹介したいと思います。
ツーリング3日目の夜は網走市に宿泊したのですが、
ホテルの近所を散策すると焼肉屋さんがありました。
網走ビール館です。店名では酒屋と間違えられそうですが
焼き肉メインの飲食店となります。網走駅から徒歩で行ける範囲にあります。
メニューを見ると、様々な種類のビールが用意されています。
流氷ドラフトという青いビールもありました。
流氷ドラフトは辛口のビールでしたが、とても飲みやすい味です。
あとで地ビールも注文して、道産の肉類もおいしくいただきました。
焼き肉の締めは、麺類を注文してみようと思ったのですが
『網走ちゃんぽん』という食べ物が気になったのでコレにしてみました。
通常のちゃんぽんと違うところは、網走産の魚介類を使っていることと
ちくわ等の練り物が入っていて具沢山のちゃんぽんになっています。
かなり食べごたえがあり、満腹になってしまいました。
平日の夜に来店ということもありますが、接客応対が速くて
コストパフォーマンスも良好な焼肉屋さんです。
やはり北海道は食べ物が美味しいですね。
網走は海に近いこともあり、活気あふれる街でした。
ツーリング3日目の夜は網走市に宿泊したのですが、
ホテルの近所を散策すると焼肉屋さんがありました。
網走ビール館です。店名では酒屋と間違えられそうですが
焼き肉メインの飲食店となります。網走駅から徒歩で行ける範囲にあります。
メニューを見ると、様々な種類のビールが用意されています。
流氷ドラフトという青いビールもありました。
流氷ドラフトは辛口のビールでしたが、とても飲みやすい味です。
あとで地ビールも注文して、道産の肉類もおいしくいただきました。
焼き肉の締めは、麺類を注文してみようと思ったのですが
『網走ちゃんぽん』という食べ物が気になったのでコレにしてみました。
通常のちゃんぽんと違うところは、網走産の魚介類を使っていることと
ちくわ等の練り物が入っていて具沢山のちゃんぽんになっています。
かなり食べごたえがあり、満腹になってしまいました。
平日の夜に来店ということもありますが、接客応対が速くて
コストパフォーマンスも良好な焼肉屋さんです。
やはり北海道は食べ物が美味しいですね。
網走は海に近いこともあり、活気あふれる街でした。
| 食べ物レビュー::居酒屋 | 18:00 | コメント(0) |
2013,09,17, Tuesday
職場の先輩から紹介してくださったラーメン屋さんへ
寄ってみたので、ブログ記事でも紹介したいと思います。
店名は町田商店マックスです。
名前から見るとラーメン屋さんではないよう見えますが
お店のデザインを見ると、はっきりとラーメン屋さんであることが分かります。
家系ラーメン専門のお店になっています。
テーブル席とカウンタ席が用意されていて、刻みタマネギが
自由に追加できるようになっています。ニンニクや生姜なども用意されていて、
好みの味に調整できるようになっています。
MAXラーメン大(980円)にしてみました。
トッピングが全部乗ったラーメンで、麺が大盛り(1.5玉)になっているそうです。
とんこつ醤油にホウレンソウがあるので、間違いなく家系ラーメンですね。
ホウレンソウにもスモークの味付けがしてあって初めて見かけました。
デフォルトのトッピングで、うずらの卵が入っているのも特徴的です。
スープはかなり濃厚ですね。ラーメンが用意されたときに、
濃度を変更することができるという説明が一言あります。
スープ自体に、かなり脂分が入っているタイプです。
醤油の濃さはちょうどいいのですが、油のこってり感はトップクラスです。
チャーシューは柔らかく、味玉も半熟なのでトッピングのクオリティは高いです。
これだけトッピングが乗っていて大盛980円はコストパフォーマンスも良好です。
個人的には、次回注文するときは『麺硬め、油少なめ』で
注文したほうがいいと思いました。
スープは濃厚で美味しいのですが脂分がものすごいので、スープの
飲み過ぎに要注意です。後になってからお腹に効いてきますので
胃もたれに注意です。
店内にはラーメンのこだわりが色々書かれていて、
用意されるまで楽しみに待つことができます。
超こってりな家系ラーメンを食べるには、このお店を訪問してみてはいかがでしょうか。
塩ラーメンもあるようなので、次回はこちらを試してみます。
寄ってみたので、ブログ記事でも紹介したいと思います。
店名は町田商店マックスです。
名前から見るとラーメン屋さんではないよう見えますが
お店のデザインを見ると、はっきりとラーメン屋さんであることが分かります。
家系ラーメン専門のお店になっています。
テーブル席とカウンタ席が用意されていて、刻みタマネギが
自由に追加できるようになっています。ニンニクや生姜なども用意されていて、
好みの味に調整できるようになっています。
MAXラーメン大(980円)にしてみました。
トッピングが全部乗ったラーメンで、麺が大盛り(1.5玉)になっているそうです。
とんこつ醤油にホウレンソウがあるので、間違いなく家系ラーメンですね。
ホウレンソウにもスモークの味付けがしてあって初めて見かけました。
デフォルトのトッピングで、うずらの卵が入っているのも特徴的です。
スープはかなり濃厚ですね。ラーメンが用意されたときに、
濃度を変更することができるという説明が一言あります。
スープ自体に、かなり脂分が入っているタイプです。
醤油の濃さはちょうどいいのですが、油のこってり感はトップクラスです。
チャーシューは柔らかく、味玉も半熟なのでトッピングのクオリティは高いです。
これだけトッピングが乗っていて大盛980円はコストパフォーマンスも良好です。
個人的には、次回注文するときは『麺硬め、油少なめ』で
注文したほうがいいと思いました。
スープは濃厚で美味しいのですが脂分がものすごいので、スープの
飲み過ぎに要注意です。後になってからお腹に効いてきますので
胃もたれに注意です。
店内にはラーメンのこだわりが色々書かれていて、
用意されるまで楽しみに待つことができます。
超こってりな家系ラーメンを食べるには、このお店を訪問してみてはいかがでしょうか。
塩ラーメンもあるようなので、次回はこちらを試してみます。
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2013,09,11, Wednesday
以前の北海道ツーリングで寄ってみた店を紹介したいと思います。
今回は、ツーリング3日目の美瑛町でファーム千代田に寄ってみました。
お店に着くまでは、綺麗な丘を眺めながらの移動です。
セット料理があったので、びえい和牛・100％ハンバーグと
ビーフカレーセット(1680円)にしてみました。
ハンバーグは小さいですが、玉ねぎなどは使わず
完全に美瑛牛だけを使った手作りハンバーグになっています。
肉の旨味が詰まっていて美味しいです。
カレーの方も牛肉が入っていて、とても味わい深いカレーでした。
辛さは中辛くらいだと思います。辛さは選べないようです。
サラダは野菜がシャキシャキしていて歯ごたえが抜群でした。
北に行けば行くほど、普通の料理が美味しくなっていく傾向がありますが
さすが北海道まで来ると、どの料理もクオリティが高いです。
美瑛牛は予想以上に美味しくて驚きました。
日本三大和牛と良い勝負ができるレベルだと思われます。
これだけ美味しいなら4000円近くするステーキを選んだほうが良かったかもしれません。
お店の外は広い牧場になっています。
ポニーやウサギ、アルパカなどが飼育されています。
食事と観光、そして美瑛町の丘が楽しめるため、おすすめしたいお店です。
今回は、ツーリング3日目の美瑛町でファーム千代田に寄ってみました。
お店に着くまでは、綺麗な丘を眺めながらの移動です。
セット料理があったので、びえい和牛・100％ハンバーグと
ビーフカレーセット(1680円)にしてみました。
ハンバーグは小さいですが、玉ねぎなどは使わず
完全に美瑛牛だけを使った手作りハンバーグになっています。
肉の旨味が詰まっていて美味しいです。
カレーの方も牛肉が入っていて、とても味わい深いカレーでした。
辛さは中辛くらいだと思います。辛さは選べないようです。
サラダは野菜がシャキシャキしていて歯ごたえが抜群でした。
北に行けば行くほど、普通の料理が美味しくなっていく傾向がありますが
さすが北海道まで来ると、どの料理もクオリティが高いです。
美瑛牛は予想以上に美味しくて驚きました。
日本三大和牛と良い勝負ができるレベルだと思われます。
これだけ美味しいなら4000円近くするステーキを選んだほうが良かったかもしれません。
お店の外は広い牧場になっています。
ポニーやウサギ、アルパカなどが飼育されています。
食事と観光、そして美瑛町の丘が楽しめるため、おすすめしたいお店です。
| 食べ物レビュー::カレー | 23:59 | コメント(0) |
